About Nicole

This author has not yet filled in any details.
So far Nicole has created 32 blog entries.

Il ciclo vitale delle libellule

Fare un bagno nel laghetto naturale è un’esperienza unica, una vera e propria immersione in un piccolo ecosistema con tutti i suoi esseri viventi. Tra questi, le libellule, con i loro colori brillanti e l’incredibile vivacità hanno fin da subito catturato la mia attenzione. Fermandomi ad osservarle più attentamente tra una nuotata e l’altra, ... read more

By |2024-03-30T08:40:11+00:00Mai 21st, 2023|Durabilité, Nature|0 Comments

Prodotti con una storia

Perché un negozio di Cascina Rodiani? Avrete forse notato che abbiamo introdotto una novità: il negozio di Cascina Rodiani, La Gerla, per ricordare l’antica cesta di legno (foto tratta da Wikipedia) che i nostri antenati usavano per trasportare cibo e materiali lungo i pendii. Come ogni altro progetto che abbiamo portato avanti in Cascina, anche ... read more

By |2024-03-30T08:39:39+00:00Juin 27th, 2021|La Gerla|0 Comments

Holidays in Tuscany? We suggest you Agriturismo Il Rigo

With this post, we would like to suggest an excellent destination for your Tuscan holidays. If you wish to visit Tuscany after a stay at the Cascina, we recommend you to stop by Il Rigo, an agriturismo in the beautiful Val d’Orcia, where Luisa and Matthias will warmly welcome you.  When we first met ... read more

By |2024-03-30T08:40:13+00:00Mai 29th, 2021|Tourisme|0 Comments

Composizione

Cogli...il dettaglio! La natura ci offre quotidianamente paesaggi incredibilmente ricchi di dettagli da esplorare e ammirare: forme, colori e riflessi che creano disegni spontanei. Se solo proviamo ad affinare lo sguardo, ecco che improvvisamente ci appaiono ... read more

By |2024-03-30T08:40:15+00:00Mai 7th, 2021|Gallery, Nature|0 Comments

Cura del fragoleto

Video tuturial Il mese di novembre ci ha regalato splendide giornate soleggiate e noi ne abbiamo approfittato per occuparci dell'orto in preparazione dell'inverno. In questo video, vi mostriamo come ci prendiamo cura del fragoleto alla fine della sua produzione. Durante il lavoro, ci ha aiutato Alejandro, che oltre a dilettarsi nel pulire ... read more

By |2024-03-30T08:39:46+00:00Mai 7th, 2021|Durabilité, Hospitalité, Nature|0 Comments

Dov’è Samba?

“Dov’è Samba?” Ecco la domanda che mi rivolgono più spesso i nostri ospiti più piccoli. Ma chi è Samba? è il nuovo cucciolo della Cascina, un gattino che si atteggia da tigre e attira su di sé tutte le attenzioni di ospiti, amici e famiglia.  Fin dall’inizio di questa strana stagione, Samba ci ha ... read more

By |2024-03-30T08:40:17+00:00Mai 7th, 2021|Histoire|0 Comments

Contrastare l’erosione con il rosmarino

Video  Nel video pubblicato il 10/04/2020, vi abbiamo parlato del fenomeno dell'erosione sui terrazzamenti esposti a sud. Ad autunno inoltrato, abbiamo deciso di piantare talee di rosmarino che andranno ad ombreggiare il suolo e favoriranno la ricomparsa di erbe spontanee. Samuel, Nicole e Alejandro

By |2024-03-30T08:39:49+00:00Novembre 19th, 2020|Durabilité, Nature|0 Comments

Mange-tout or peas?

Picking up products from your own vegetable garden is definitely an exciting experience: first you prepare the ground, you seed carefully, you check weather forecasts worried about spring frosts, heavy rainfall or drought, you gently grow the new plants in the greenhouse and most importantly you meticulously observe the transformation of these young beings. ... read more

By |2024-03-30T08:39:50+00:00Juin 13th, 2020|Cuisine, Histoire, Hospitalité|0 Comments