WIR KOCHEN MIT FRISCHEN PRODUKTEN

Die Küche der Cascina

In unserer Küche legen wir großen Wert auf die Frische und Herkunft der Zutaten und bieten gute, gesunde und frisch zubereitete Speisen an, ob zum Frühstück oder Abendessen.

Die Mahlzeiten werden am Tisch, im Speisesaal oder bei schönem Wetter vor dem Zimmer serviert. Das Frühstücksmenü wird am Tisch bestellt, das Abendmenü steht fest. Wir bieten immer glutenfreie, für Diabetiker geeignete, vegane, vegetarische und omnivore Alternativen an.

Das Frühstück wird täglich von 8:00 bis 10:00.
Wir servieren das Abendessen dienstags, mittwochs, freitags und samstags um 19:30 Uhr. An den Tagen der Abendessen kann es Ausnahmen geben, wie z.B. am Fest Mariä Himmelfahrt (6. bis 14. August), wo wir zusammen mit den Gästen das holen, was die Gemeinschaft für das Abendessen vorbereitet hat. Letzteres besteht aus vier bis fünf Gängen und endet mit einem Dessert. Der Eintritt ist frei, Wasser und Brot sind im Preis inbegriffen. Sie können Bier, Wein, Sekt, Säfte, Softdrinks, Lunchpakete und vieles mehr kaufen.

Wenn das Wetter nicht mitspielt, werden Sie im prächtigen Speisesaal, der früher die Stallungen der Cascina beherbergte, mit einer Decke empfangen, die auf drei Gewölben aufgebaut ist. Diese außergewöhnliche Arbeit verzaubert auch nach mehr als 300 Jahren noch alle Besucher.

Während des Reservierungsvorgangs und an freien Tagen wird ein Abendessen für den Anreisetag angeboten (gegen Aufpreis).

In der Cascina gibt es eine Kochnische für die gemeinsame Nutzung der Gäste, die mit einem Kühlschrank, einer Spüle, einer Kochplatte und allem, was zur Zubereitung einer einfachen Mahlzeit oder von Babynahrung benötigt wird, ausgestattet ist.